韩国美食有哪些?韩国是中国的邻国,去韩国旅游比较方便,当然很多人去韩国旅游是冲着欧巴美景去的,但也有很多人就是冲着美食去的,对于这一类吃货来讲韩国美食有哪些是非常有必要了解的,今天重庆中国青年旅行社为大家带来韩国美食推荐。
韩国美食推荐※ 烤 肉 类 ※
在首尔吃烤肉,尤其是韩牛请做好心理准备,有句老话说的好叫“韩国吃炖肉,祖国买头牛”,就用来形容韩国牛肉贵,韩牛在韩国饮食文化中有着重要地位,韩国人一般在过节时吃韩牛。韩牛在韩国也是一种在节假日馈赠亲朋的礼品。有以江原道的韩牛为首选。
▲ 王妃家烤肉明洞总店
王妃家明洞总店非常好找,地铁4号线明洞站6号出口,因为排队的人非常多,所以想吃肉还是要早去。王妃家是按人头点肉,也就是说4人必须点4份肉,不强求是韩牛还是其他,只要点4份肉就行。吃韩牛,店里给会给上一些酱料,也会推荐海盐,因为韩牛沾海盐是传统吃法,保持了肉味的香嫩。
○ 地址:首尔市中区明洞1街34-1,2F
○ 推荐:猪五花、酱牛排、韩牛、海鲜葱饼
○ 等候时间:20分钟
▲ 401烤肉店(弘大店)
401烤肉是Running men明星HAHA的店,虽然是叫烤肉店去了以后才发现,这里就是一个带烤肉的夜店,喝酒、捧杯、RAP充满了整个店。
○ 地址:首尔市麻浦区西桥洞395-17
○ 推荐:猪皮、肥肠、五花、盒饭
○ 等候时间:20分钟
▲ 8色五花烤肉(东大门店)
八色五花肉是专门做五花肉烤肉的店铺,肉都用各种大酱和葡萄酒腌制过,被腌制后肉质特别嫩,蘸着大酱或者海盐配着生菜,味道简直了。不过一定要注意,在排队的时候一定要排在黄色内测,要不对面咖啡馆的老板娘会不停的出来维持秩序,嫌等候烤肉的人挡了她家的生意。烤盘是斜的,因为五花肉油太多了,直接流入到小罐里。
○ 地址:首尔市中区乙支路6街18-84号美进大厦2楼
○ 推荐:8色五花肉
○ 等待时间:15分钟
韩国美食推荐※ 火 锅 类 ※
据说部队火锅因为战时物资紧缺,韩国士兵就去美军基地发掘过了流通期限的午餐肉和火腿肠解馋,慢慢经过改良部队火锅不仅有各种肉类还会有芝士和辛拉面。
▲ Mukshi Donna(三清洞总店)
店里装修很简单,都是一群oma在经营和管理,点餐也很简单,一份芝士是必点之外,剩下的食物随意加,吃完火锅之后还有炒米饭可以点。
○ 地址:首尔市钟路区安国洞17-18(近地铁3号线安国站)
○ 推荐:芝士年糕锅
○ 等待时间:10分钟
韩国美食推荐※ 酱 汤 类 ※
酱汤饭是韩国饮食最重要的一部分,不管在烤肉店还是在火锅店,甚至在炸鸡店都可以点到大酱汤之类的汤饭,韩国的大酱汤不是咱的紫菜蛋花汤,大酱汤那都是正儿八经骨头汤、蔬菜、各种肉类做成,而且一定要配米饭吃。
▲ 金北顺大锅家
金北顺大锅家最大的特点就是满墙都是明星签名的锅盖,有很多当红的明星都来她家吃过,并将自己的大名签在锅盖上。
○ 地址:首尔市江南区新沙洞522
○ 推荐:海鲜锅、金枪鱼锅、五花肉锅、鸡蛋锅
○ 等待时间:不需要
韩国美食推荐※ 拌 饭 类 ※
韩国有着漫长的冬季,因此“能让人感到暖合”的美食,更容易流传下来。石锅拌饭便是其中十分精华的一道菜品——或者说是主食。
○ 推荐1: 古宫全州拌饭
古宫餐厅的拌饭是最正宗的全州拌饭,完全是按照当年做给皇帝吃的标准为顾客准备的,装拌饭的碗也是传统的铜碗。
○ 推荐2:全州中央会馆
很正宗的韩国拌饭因为就是从全州流入的,这家店号称是“韩国最好吃的石锅拌饭”,很多中国和日本的客人会专程光顾。
韩国美食推荐※ 啤酒炸鸡 ※
“炸鸡的美味在任何时代都不会过时”的道理再次被印证了。当然,这里面还有强大的对偶爱的爱呀!啤酒炸鸡的搭配相当平民化,食材简单,价格亲民,在很多地方都能品尝到。
○ 推荐:twotwo炸鸡
鸡肉全部为韩国产,清晨送到店内的鸡肉已经过24小时的熟成处理。炸鸡的另一关键——外皮加入了韩方或特制料粉,因此才有其他连锁品牌做不出的“twotwo炸鸡”的独有味道。