内蒙古特产都有啥？ 内蒙古旅游攻略盘点

蓝天白云、一望无尽的草海以及成群的牛羊，再加上骁勇的马背民族，汇聚成了一幅美丽的自然画卷。去内蒙古旅游需要注意什么？内蒙古特产有哪些？重庆中青旅汇总推荐最全内蒙古旅游攻略，土特产、禁忌、注意事项一览全有！

最全内蒙古旅游攻略——内蒙古特产

【烤全羊】

烤全羊是蒙古民族的餐中之尊。《达斡尔蒙古考》中载道：“餐品至尊，未有过于乌查(即烤全扬)者”。烤全羊蒙语称“昭木”。据史料记载，它是成吉思汗最喜爱吃的一道宫廷名菜，也是元朝宫廷御宴“诈马宴”中不可或缺的一道美食。蒙古族这种传统而古老的风俗，至今还保留着，以前只供蒙古贵族享用，一般牧民根本吃不到的烤全羊。现如今，烤全羊已成为内蒙古草原饮食文化中一枚璀璨绚烂的明珠。

奶酪，俗称“酪蛋子”，是蒙古族居民十分喜爱的一种奶食品。奶酪，分生奶酪和熟奶酪致两种。食奶酪的方法很多，或泡在奶茶中食用，或如吃干粮一样细嚼慢咽，越嚼越能品尝出其中的滋味。

【驼掌】

骆驼全身都是宝，尤以驼掌最名贵。驼掌即四只大似蒲团的软蹄。因为它是骆驼躯体中最活跃的组织，故其肉质异常细腻富有弹性，似筋而更柔软。

驼掌营养丰富，历来就与熊掌燕窝猴头所齐名，是中国：四大名菜：之一。古代宫廷御膳用的“北八珍”，驼掌即为其中一珍。 由于驼掌珍贵，均被内地星级宾管订购，即是被誉为“驼乡”的额济纳豪华宴会上，也是很少能够品尝到的。

【马奶酒】

当您在额济纳草原，作为尊贵的客人，应邀参加重大的节日活动，礼仪小姐唱着动人的祝酒歌，给你敬献上银碗装满的美酒时，您不要犹豫更无需自愧酒量的不足，您一定要将这千杯万盏也不醉人的美酒饮不。因为，这就是草原是最享有盛名的奶酒，这是就是装潢蒙古民族情深似海的奶酒。 酿制奶酒的历史由来已久，也是蒙古族的拿手技艺。它醇香浓烈，营养丰富，饮之兴奋不易醉，可谓酒中之绝品。

【内蒙古发菜】

内蒙古西部地区盛产发菜，被称为“发菜之乡”。用它可以做菜，烹制佳肴，同时也是馈赠亲朋的礼品。发菜的营养价值很高，与鸡蛋相比，它高于鸡蛋的蛋白质65%，热量将近两倍，碳水化合物达35倍。另外，发菜还有很高的食疗作用，对于高血压、肥胖症、佝偻病、气管炎都有一定的疗效。

【麻黄】

麻黄中含有多种生物碱，具有极重要的药用价值。麻黄碱有兴奋中枢神经、诱发出汗、抗过敏等作用;麻黄挥发油有抑制流感病毒和解热镇静作用;麻黄定碱可降低血压;伪麻黄碱能利尿。在中医药中，麻黄全草入药，是一种极具价值的中药植物资源。

【内蒙古黑木耳】

黑木耳是一种味道鲜美、营养丰富的食用菌、含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及维生素等多种营养成分，被称之为 “ 素中之荤 ” ，在医学上可用来益气强身、活血、止痛。

【沙枣】

沙枣全身都是宝，沙枣面可烙饼、蒸馒头、做面条，还可作糕点、果酱、酱油、糖、酒和醋的原料。沙枣叶是猪、牛、羊爱吃的饲料。沙枣树树干质地坚硬，是优质木材，可制作各种木制品。沙枣树皮、花、果均具药理性能，树皮能清热凉血，花能止咳平喘，果可止泻镇静，而枣仁有治疗神经衰弱、失眠的功能。

【榛子】

榛子果仁酥香可口，营养丰富，深受国内外人们喜爱。果仁不但可以制作糕点、糖果等食品，还可以制作榛子乳和榛子粉等营养品。用榛仁榨出的食用油味香质清。

【蒙古奶皮】

用牛奶制成。把奶皮取出，奶皮上撒上一层白糖，上面再叠上一奶皮，最后切成小块，吃到口里，美味无穷。

【蒙古炒米】

蒙语叫“蒙古勒巴达”,意思是蒙古米。它是糜子经过蒸、炒、碾等工序加工而成的,再兑上酸奶,白糖等搅拌,吃起来清香爽口,既解饿,又解渴,是别具风味的传统食品。

最全内蒙古旅游攻略——内蒙古旅游贴士

（1）内蒙古海拔在1500米左右，气候比较干燥，阳光直射较强，温差较大。最好携带春、夏装；最好穿长裤，不要穿凉鞋。同时带好墨镜、太阳帽、防晒霜、润唇膏、感冒药、肠胃药、阿斯匹林、等应急物品。

（2）到内蒙古草原去，很多游客都会尝试骑马，但骑马需要处处小心。 骑马畅游，可带手套及旅游鞋，不要站在马的后面和右面，以免引起危险。因蒙古人驯马时习惯站在马的左边，故马的左边是最安全的；骑在马上千万不要互相打闹（特别是不要在马上接听电话），更不要随意抽打别人和自己的马，以免马受惊吓造成不测。如想骑马到牧民家作客时，离蒙古包很远就要下马，以免惊动畜群；进蒙古包时，要从左边进，不要踩门槛，不要用手指指点点。

（3）内蒙古旅游接待设施还不完善，草原条件尤其一般。草原普通蒙古包包内没有洗手间，外面公卫（无公浴）；豪华蒙古包独立卫生间，太阳能洗浴（有时水压不够或凉热不均），另外请自备洗漱用品。

（4）内蒙古饮食以北方菜系为主，口味相对较重。

（5）在草原午餐尽量不要喝酒（特别是想骑马的客人），以免影响下午的活动。晚餐敬酒仪式前要多吃菜，特别羊肉和奶茶可解酒。

（6）内蒙古属偏远地区，贵宾可带些小礼品（文具或水果以表示礼貌，主人会格外高兴）。

（7）在您亲近自然、回归自然的同时，请您在游览途中请注意 环 保，不乱扔垃圾，做到“留下的只有脚印，带走的只有照片”。

最全内蒙古旅游攻略——内蒙古禁忌

（1）火忌：禁忌在火炉上烤脚，更不许在火炉旁烤湿靴子和鞋子；不得跨越炉灶，或脚蹬炉灶，不得在炉灶上磕烟袋、摔东西、扔脏物；不能用刀子挑火、将刀子插入火中，或用刀子从锅中取肉。

（2）水忌：忌讳在河流中洗手或沐浴，更不许洗女人的脏衣物，或者将不干净的东西投入河中。草原干旱缺水，逐水草放牧，无水则无法生存，所以牧民习惯节约用水，注意保持水的清洁，并视水为生命之源。

（3）病忌：牧民家有重病号或病危的人时，一般在蒙古包左侧挂一根绳子，并将绳子的一端埋在东侧，说明家里有重患者，不待客。

（4）产忌：各地习俗大同小异，蒙古族妇女生孩子不让外人进产房，一般要在屋檐下挂一个明显的标志；生男孩子挂弓箭，生女孩则挂红布条，客人见标志即不再进入产房。

（5）忌蹬门槛 ：到牧民家作客，出入蒙古包时，绝不许踩蹬门槛。

（6）忌摸头：蒙古族忌讳生人用手摸小孩的头部，旧观念认为生人的手不清洁，如果模孩子的头，会对孩子的健康发育不利。

（7）忌打狗：到牧民家作客时，要在蒙古包附近勒马慢行，待主人出包迎接，并看住狗后再下马，以免狗扑过来咬伤人；千万不能打狗、骂狗，闯入蒙古包。

（8）作客忌讳：牧民虽好客，但作客的忌讳也比较多。客人进蒙古包时，要注意整装，切勿挽着袖子，把衣襟掖在腰带上；也不可提着马鞭子进去，要把鞭子放在蒙古包门的右方，并且要立着放。进蒙古包后，忌坐佛龛前面，否则主人就会冷待客人，并认为客人不懂礼俗，不尊重民族习惯。

最全内蒙古旅游攻略——内蒙古旅游注意事项

1、内蒙古属大陆性气候，气候比较干燥，要注意多喝水，以防上火。

2、到达内蒙古后，记住您所在的团号、车号、酒店、草原蒙古包号，请不要擅自离团，按规定的时间集合，以免造成误会，延误行程。

3、需携带以下物品：身份证、当季换洗衣物和春秋衣物（如夹克衫、牛仔裤等，因为内蒙古早晚温差较大，以免着凉）、太阳伞、雨具、防晒用品、太阳镜、随身 药品：去火药、肠胃炎药及防中暑药等。

4、到内蒙地区，饮食主要以牛羊肉为主，要注意尽量少喝冷水，吃过羊肉后切记不能吃西瓜。

5、在草原、沙漠都属户外活动，要做好防晒工作，特别是沙漠上日照比较强。

6、在草原或者沙漠时是在户外活动，所以建议游客穿行动方便的运动鞋。

7、草原午餐尽量不要喝酒，以免影响下午活动，特别是想骑马的客人。晚餐有敬酒仪式，在敬酒之前要多吃饭菜，特别是羊肉和奶茶，有和胃解酒的功能。

8、草原骑马：骑马是草原上最受欢迎的一项娱乐，但是也存在着危险，在这里提醒大家，如果不会骑马您可以让马倌帮您牵着骑，请客人认真听从导游的建议，以免发生不必要的损失。

9、 如因堵车、路况等原因造成旅游车误点，请耐心等候。不应携带大量现金外出。小心保管旅游证件。在人多挤迫地方，不要胡乱摆放财物。

10、横过马路时，小心有人借故贴近偷窃。提取财物前，先观察四周是否有可疑人士。

11、因自费项目带有一定的危险性，导游会在行程中讲明各项活动的注意事项，请游客认真听讲解，严格按照要求操作。

12、行程个别区间运行时间较长，因途中条件有限，无洗手间，故提醒大家在出发前上洗手间，做好准备。

13、入住宾馆（酒店）后，请您切记宾馆（酒店）电话及所处位置，请各位团友尽量不要远离酒店，如外出散步，请搭伴而行，注意安全。

14、超出计划的费用，请自觉及时地以现金结算，如骑马费、骑骆驼费、计划外的酒水费、电话费。

15、旅行中不要随意购买不洁净的水果和食物，以免引起腹泻，以防止食物中毒。

16、蒙古族的禁忌主要有：骑马到牧民家做客时，离蒙古包老远就要下马，以免惊动畜群：进蒙古包时，要从左边进，不要踩门槛，不要用手指人头。

17、在内蒙古旅游时，请尊重当地少数民族的风俗习惯。注意风景区清洁卫生。请自觉维护古迹的完善和风景区的一草一木。旅途中应时时处处讲文明、讲礼貌，避免与人争吵，以免破坏自己和同伴的欢乐情趣。

18、旅游过程中，听从当地导游和全陪安排，遵守时间，以便顺利完成整个旅游行程。

19、要防“空调病”：夏季旅游要防“空调病”。室内外和车内外的空气温差不要太大，否则容易发生感冒或肠胃不适等症状。在高温高湿天气易发生中暑，心脑血管病人及老幼体弱者更应注意采取必要的预防措施。

最全内蒙古旅游攻略——骑马先知安全守则

游客上下马时一定要站在马的左侧，确定握紧缰绳，以防马匹脱缰而跑，造成伤害。接近马匹时，应从马匹的左前方缓慢靠近，请勿做出突然举动以防马匹受到惊吓。请勿紧靠马匹后方，以防马匹紧张遭踢。